Man frågar vad man ska göra av resterna av skinkan. Naturligtvis gör man en pyttipanna, är det för självklart för att skriva?Pyttipannan är den heliga treenigheten - pytt, ägg, rödbetor.
Pytten i sin tur består av en tredjedel råstekt potatis, en tredjedel långsamt brynt lök och en tredjedel av minst två sorters kött i någon form, alltihopa i ungefär lika stor bitar.
Pytten skärps med de tre vise såserna.
Så blev det gott igår och så lär det bli gott i morgon.
Andra bloggar om: julskinka, pytt i panna
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar