På street i Kista serveras nybakat bröd från deras eget vedugnsbageri. Nästan alltid är det fantastiskt bra. Jag funderar på att fråga om jag skulle kunna få praktisera där ett par dagar.
Olyckskorparna sa att det aldrig skulle fungera med 85-kronorsluncher på en så avsides plats, men de hade fel. Nu har det varit öppet i kanske ett år och kön ringlar ut på gatan vid kvart i tolv. Maten har tyvärr blivit mer labil den senaste månaden med skakig kryddning och onödig kryddpeppar. Men det fina salladsbordet har växt återigen.
När maten är bra, är den så bra att jag gott och väl står mig fram till sen kväll. Och det kan ju behövas när Saltå Kvarns jävla bönor tar 2,5 timmar att koka i stället för 45 minuter som det står på förpackningen. Återkommer om det.
Läs även andra bloggares åsikter om Street Kista, bröd, vedugnsbakat, salladsbord, lunchmat, lunchrestauranger
Har du provat Valhallabageriets surdegsbröd? Lite off läge, men vilket fantastiskt bröd!!! 90 kr för ett bröd, men man kan köpa ett halvt (som ändå räcker en vecka) för 45.
SvaraRadera