Tomat- & chilistatus III

Jag försummar bloggen, men även Golden Sunrise (gul, medelstor) och Mexican Honey (söt, körsbärsstor) mognar nu. Det blir lite meningslöst att skriva om matlagning med den här sortens egna grönsaker. Med den starka, söta smaken hos en mogen tomat - något som aldrig går att få tag på i en butik - är det en oöverträffad delikatess att bara dela tomaten och lägga på en droppe olivolja och en halv nypa salt och stoppa i munnen. Jag vet faktiskt inte om det finns något godare. Kokkonst i skördetid borde egentligen bara handla om att på bästa sätt konservera smakerna av det som blir över för resten av året; dagsmatlagningen är trivial.

Och de stora Beefsteak börjar också rodna. Förutom Guajillo har nu både några Mulato Islena (nedan) och Cascabel blivit röda. Nu måste jag börja fundera vad jag ska göra med dem.


En överraskning i helgen var att jag upptäckte en melon i växthuset.


Gurkorna växer snabbare än jag hinner lägga in dem. Och jag måste erkänna att vi inte har hunnit göra någonting av alla svart vinbär. Undrar om de håller sig till nästa helg?

Andra bloggar om: Golden Sunrise, Mexican Honey, Beefsteak, guajillo, mulato isleno, cascabel, melon, gurka, svarta vinbär

Familjen cucumis

Gurkan i växthuset ligger i.

Och melonen är på språng.

Andra bloggar om: cucumis, gurka, melon

Rapport från såbrättet

Okej, den här typen av blogginlägg är inte så spännande för andra än mig, jag förstår det. Men det är ett sätt för mig att hålla reda på hur långt olika plantor har kommit vid olika tidpunkter. Så att jag kan korrigera fel till nästa gång.

Fröna trivs i det självbevattnande såbrättet. Allt utom libstickan har grott. Från vänster och uppifrån och ned: tomatillo, gurka, spetskål, zucchini, libsticka, melon, luktärtor, solrosor, palmkål och fänkål.


Andra bloggar om: förgroning, tomatillo, gurka, spetskål, zucchini, libsticka, melon, luktärtor, solrosor, palmkål, fänkål

Mer land, mer odling

För tre veckor sedan var jag bara ledsen över hur misslyckat vårt odlingsår skulle bli eftersom vi låg efter med allt och bara var sjuka. Nu har vi tagit igen det på bara tre helger och har mer uppgrävt och rensat land än någonsin tidigare. Framför allt har L tagit över grävandet när min rygg plötsligt har börjat tjafsa.

I helgen har vi alltså satt potatis, sått bondbönor, dill och sallat.

Förkultiveringen har också trappats upp idag med sådd av spetskål, tomatillo, gurka, palmkål, libbsticka, zucchini, melon, luktärt och solros. Fem tomatfrön har redan grott.

Åtta sparrisknoppar sticker upp, blasten från fyrtio vitlökar växer kraftigt i sitt land och kaprisskotten sticker återigen upp ur jorden i växthuset.

Två feta sädesärlor har kommit och hoppar omkring på tak och i land och koltrastparet har kommit tillbaka. Båda sorterna försvann plötsligt förra sommaren och vi saknade dem mycket, för det är extra sociala fåglar som bevakar oss på ett trevligt gritetskränkande sätt. Svartvita flugsnappare har också intagit en holk. I morse innan solen gått upp hörde jag orren i skogen. Den låter som ett spöke i en plastburk.

Nu kommer gullvivorna starkt.


Andra bloggar om: odling, potatisodling, bondbönor, dill, sallat, spetskål, tomatillo, gurka, palmkål, libbsticka, zucchini, melon, luktärt, solros, sparris, kapris, vitlök, sädesärla, koltrast, svartvit flugsnappare, orre, gullviva