Namn: Peter Lehmann The Barossa Cabernet Sauvignon, 2006
Pris: 120 kr
Varunr: 16477
Vinmakare Peter Lehmann lovade vinbönder att köpa deras druvor, när Australiens vinproduktion krisade under 50-talet. I stället för att lägga ned fick detta löfte nog flera bönder att fortsätta med sin druvodling. Sedan 2003 ägs varumärket P. Lehmann av familjen Hess.
Hur typiskt är då detta rödvin för druvan Cabernet Sauvignon (CS)? Inte särskilt, om man jämför med ett CS-vin från Bordeaux. Med sin sötsyrliga frukt och en flyktig ton av eukalyptus är detta snarare ett typiskt australiensiskt vin. Inslag av bl a svarta vinbär, mjölkchoklad, lakrits och örter har Systembolaget lyft fram in sin beskrivning av vinet, som man tycker passar till grillat lamm- och nötkött. Själv skulle jag också nyfiket pröva det till gryta med morötter i.
Läs även andra bloggares åsikter om Peter Lehmann The Barossa Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar