Det tycks bli ett fullspäckat år. Politiken, matlagningen och odlingen faller lite i bakgrunden. I morgon startar familjebildningsresan till Paris. Ska bo på billiga Grand Hôtel de l'Avenue. Gifter oss på svenska ambassaden på fredag klockan 12.30. Äter på Taillevent på kvällen. Mer vet jag inte, men jag har noterat tips och adresser. Stryker nu massor av skjortor för att dämpa resfebern och oron för allt som kan gå åt skogen.
Läs även andra bloggares åsikter om familjebildning, giftemål, Paris, vigsel, äventyr
Visar inlägg med etikett Paris. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Paris. Visa alla inlägg
tisdag 13 maj 2008
måndag 31 mars 2008
Till Paris
Nästa resa går till Paris. Där ska jag gifta mig. Med L. Den 16 maj på svenska ambassaden.
Tenendosi per mano
Är det månne någon av mina läsare som har en lägenhet i Paris att låna ut 14 - 20 maj? Eller tips om billigt hotell? Vi lägger hellre pengar på mat än på boende. Funderar också på var man ska äta en riktigt god måltid och bli uppassad som en drottning den 16. Kan Taillevent vara något, trots att de har förlorat en stjärna och ägaren sedan 45 år dog i januari? Jag föredrar något klassiskt franskt framför det experimentella en sådan dag.
Vi tar tacksamt emot alla Paris-tips vi kan få.
Festen blir lite längre fram.
Läs även andra bloggares åsikter om Hoppsan, giftemål, romantik, Paris, vuxet, nya äventyr
Tenendosi per mano
Vi tar tacksamt emot alla Paris-tips vi kan få.
Festen blir lite längre fram.
Läs även andra bloggares åsikter om Hoppsan, giftemål, romantik, Paris, vuxet, nya äventyr
lördag 20 januari 2007
Restaurantips Paris: Le Verre Volé
Ska man till Paris så ska man till Le Verre Volé (67 rue de Lancry i 10:e arrondissemanget, telefon 01 48 03 17 34, stängt måndager). Det är egentligen en vinbutik med liten meny av traditionell fransk mat. Så här såg menyn ut för ett år sedan:
Det är mycket prisvärt. Maten och vinerna var så bra att vi var tvugna att gå dit igen dagen därpå. Men stället är litet, på den här bilden syns nästan hela lokalen.
Ungefär sex bord alltså. I bokhyllorna längs väggarna står vinerna med prislappar på. Det är bara att plocka en flaska, eller be om råd. Mycket från små producenter, organiskt odlat och ofiltrerat. Dessutom ett tiotal varierande viner på glas.
Saucisse au couteau var en fantastisk grovhackad fläskkorv med karl-johansvamp i, som serverades med potatismos med smörklick, smakrik perfekt grönsallad och grov senap. Jag längtar ofta efter den korven. Kanske borde jag jaga upp den igen, ta reda på tillverkaren och tvinga till mig ett recept.
Om du inte talar franska så får du lite hjälp här. Klicka på bilden nedan, skriv ut den och lämna den till kyparen.
Andra bloggar om: Paris, Le Verre Volé, restauranger, vinbutiker, saucisse, fläskkorv
Det är mycket prisvärt. Maten och vinerna var så bra att vi var tvugna att gå dit igen dagen därpå. Men stället är litet, på den här bilden syns nästan hela lokalen.
Ungefär sex bord alltså. I bokhyllorna längs väggarna står vinerna med prislappar på. Det är bara att plocka en flaska, eller be om råd. Mycket från små producenter, organiskt odlat och ofiltrerat. Dessutom ett tiotal varierande viner på glas.
Saucisse au couteau var en fantastisk grovhackad fläskkorv med karl-johansvamp i, som serverades med potatismos med smörklick, smakrik perfekt grönsallad och grov senap. Jag längtar ofta efter den korven. Kanske borde jag jaga upp den igen, ta reda på tillverkaren och tvinga till mig ett recept.
Om du inte talar franska så får du lite hjälp här. Klicka på bilden nedan, skriv ut den och lämna den till kyparen.
Andra bloggar om: Paris, Le Verre Volé, restauranger, vinbutiker, saucisse, fläskkorv
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
