Visar inlägg med etikett små delikatesser. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett små delikatesser. Visa alla inlägg

söndag 23 september 2007

Att sila myggögon...

Läser i Mat på hjärnan - Om ätandets psykologi, Legenda, Stockholm 1989:
I vissa delar av Ostasien vaskar man fladdermusens avföring för att få fram myggögon, vilka passerar oförstörda genom fladdermusens tarmar. Myggögonen betraktas som en läckerhet i vissa rätter.
Har någon av mina läsare ätit myggögon?


Andra bloggar om: , ,